(成都)——有着天府之国甚美称!在清朝末民国初,西南地区爆发保路爱国运动,在西南重镇成都以西,出现了大批以伐石为生的劳苦石匠,他们肩负着伐石开路的重担。石匠的工作环境高温酷暑、劳动强度大而繁重、体力消耗严重,智慧的石匠夫人将蔬菜、肉类切块搭配,用竹签将食物穿上,置于熬制好的高汤中烫煮,完毕将食物置于竹篮中,挂上滑轮,吊到石场,石匠接过竹篮,在工作处无需用筷便可品尝到美味的食物。
以此串串一词开始兴起,就是将食物用竹签一类的物体将食物贯穿,串串这一美食时到今日,开始以别具一格的姿态在巴蜀大地兴起,成为中华美食不可或缺的重要组成部分。 蜀味天娇串串以巴蜀农家传统烹煮方法,传承原始的成都风味。
蜀味天娇串串香以其独特的绿色菜品为主打产品、麻辣锅底、典雅古朴的装修风格、热情周到的服务,深深赢得广大顾客的一致好评,公司坚持诚信的经营之路,倡导绿色、传统、环保的生活理念,迎合消费潮流建立一个形象良好且知名度高的企业品牌形象。
2013年10月物流中心成立,物流中心占地15余亩,年产量1000多吨,物流中心集原材料采购、产品研发、物流配送于一体,健全和完善了蜀味天娇串串香的体系,是蜀味天娇品牌一次质的飞跃。
成都蜀味天娇品牌管理有限公司为弘扬绿色美食、环保餐饮和提升蜀味天娇的品牌影响力,随着公司的规模化、多元化,于2014年导入目前国际上具发展潜力的商业运作模式-------加盟经营,让更多的热爱餐饮、绿色美食的投资人一起分享成功、拷贝财富。
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