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投资开蜀味天骄串串香店的四大经营秘诀

发布者:蜀味天娇    发布时间:2016-10-08

时代发展至今,餐饮业仍然是市场的佼佼者。当下,串串香也一直是生意人投资的一个重要领域,也正因为此,串串香行业的竞争也愈演愈烈。如何在竞争中求得生存和发展已成为备受关注的话题。蜀味天娇串串香也在成都串串香加盟行业发展多年,深知不断地创新改进才是当下社会发展之道。在此,小编分享几个开串串香店的秘籍,希望能对您有所帮助。


秘笈一:正确而有远见的选址

如何开一家财源滚滚的串串香店,成功者的经验是:在经营之前选择投资的地点是重要的一步--选择有升值潜力的地段。要是地点选择不当,空有高级的装潢、美味的食物、优雅的气氛,仍吸引不了顾客进门,所谓“民以食为天”,没有“民(顾客)”,不可能经营成功。

秘笈二:以专精俘虏顾客

串串香行业同样面临市场细分,要做到大而全,结果可能“四不像”,经营者应考虑建立自己的菜系特色。要有“招牌”菜品,至少要有一个菜品,能让顾客留下深刻印象。

秘笈三:不怕点子怪,只怕没点子

餐饮业其实需要相当高明的营销艺术,将好的构想变为噱头。其关键还在于巧妙利用,任何一种新点子的诞生实属不易,要好好利用它,使它产生绝妙的功效。串串香店经营,要想生意火爆。并不是死板的守着店铺做生意,而是要懂得如何营销自己的店铺。

秘笈四:做好服务,积累忠诚顾客

串串香加盟费顾客永远是衣食父母,尤其是忠诚顾客,这不仅在于后续消费,更为重要的是他们能为你带来口碑传播,使忠诚顾客的数量越滚越大,市场也就越来越大。

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