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成都串串香加盟之特色串串香

发布者:蜀味天娇    发布时间:2016-01-25

串串香市场随着社会的不断发展与更新,它的口味也越来越丰富,也让它的消费群体越来越广泛,不再是年轻人的美食,也是中老年人及小孩子的美食,所以串串香的发展就给投资者带来了商机。串串香是一个赚钱项目,只要经营得当,那么离赚得盆满钵满就不远了。开一家成都串串香加盟店,一切都要从细节出发,只要把细节做好,那么你的店铺就经营成功了。

1、成本控制

成本控制是任何行业都离不开的一个话,也是餐饮行业的重心。酒瓶、瓶盖之类的都是可以换成钱的,而且厨房里的水、洗洁精、采购等等都是可以节约的,还有一人就是人工,要进行合理的分配,那么也可以减少开支。

2、新鲜的食材

店铺的食材要保证每天送到新鲜的蔬菜与肉类。将心比心,当你到一个店铺进行消费,上了一盘看起来就不新鲜的食材,那么你还会有想吃的念头吗,答案是肯定不会,而且下次也不会再来这家店了,所以我们在这方面要严格把关,要做到食材的新鲜,这样才能保证食客成为回头客。

3、市场调查

在开业前要对当地的市场进行调查,然后对店铺的一切菜品给予适合的价格,以薄利多销的方式,这样即吸引消费者又可以赚钱。

4、干净卫生

这个不只是食材的干净卫生,还有店铺的干净卫生,这个是餐饮行业必需注意的一点,随时保持店铺地面的干爽。

蜀味天娇串串香,它不仅仅只是教你串串香的制作手法,它还会参与你当地的市场调查,针对你的店铺作出一个符合当地市场的定价,让你因加盟蜀味天娇串串香而日进斗金。

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